为什么要对肉类溯源？论肉类追溯系统的作用

肉类追溯系统在政策和民众期待的驱动下逐渐开始普及，肉类追溯系统可对产品的原料、生产加工、仓储、经销商、终端消费者等环节进行数据采集与跟踪，确保肉类食品在供应链流通过程中不被假冒伪劣、窜货，实现商品生产环节、流通环节、销售环节等全生命周期的监控管理。

1、增加顾客黏性：

肉类追溯系统也可以查询到生长过程、（屠宰）过程、包装过程、质检等多样化的信息，使得食品追溯系统更具体化，更接近用户与消费者，增强了顾客的粘性。

2、便于追溯信息维护：

肉类追溯系统，追溯信息的维护管理，并与平台上自动生成加密追溯码，进行二维码追溯标签印刷，消费者扫描二维码便可快速查询到所购买产品的全程可追溯信息，可以对所购买产品进行信息反馈等。

3、快速定位问题产品并召回：

二维码溯源，消费者只要用手机轻松一扫就能得到查询相关信息。肉类追溯系统，每一个商品都会生成唯一的追溯防伪二维码，消费者可直接扫码验证品牌真伪，消除假冒劣质产品，确保品牌不被盗用，并能及时召回问题产品，提高品牌美誉度，维护公司品牌形象。

4、更便捷的产品质检管理：

消费者可及时进行产品信息的追溯查询，并可实时反馈最真实的消费感受、反馈信息。实现通过二维码、RFID等常用标识锚定商品，使用关联物联网设备采集商品信息进行商品信息上链，并给予用户扫码验证真伪的能力。肉类追溯管理平台，可以很好地对肉质全生命周期流程进行监控。

此外，企业还可根据肉类产品的需求及特点，自行维护追溯信息内容、实现图文并茂的追溯内容，在极短的时间内构建公司的食品品牌安全追溯体系。全流通领域数据追踪，控制每个节点的生产成本，帮助企业节约成本，提高生产效率。

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